Interaction recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans l'emballage de fromages frais située à Châteaubourg, un(e) opérateur(rice) de découpe H/F en contrat d'intérim. Cette mission consiste à réaliser la découpe de fromages dans un environnement de travail au froid. Vos missions : - Préparation des fromages pour la découpe - Réalisation de la découpe selon les spécifications techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien de l'espace de travail et des équipements