Descriptif du poste:\n\n\nRattaché(e) au Flavours Technical Head Maghreb, Afrique de l'Ouest et Centrale, vous jouez un rôle clé dans l'équipe Flavours Creation & Application (FC&A).\n\nVotre mission principale consiste à développer, appliquer et optimiser des arômes pour des applications boissons, tout en accompagnant les clients dans leurs projets de développement produits.\n\nVos principales responsabilités :\n\n1. Support technique clients\n\n\n* Développer et présenter des concepts produits et démonstrations\n* Accompagner les clients dans l'optimisation de leurs formulations\n* Participer aux essais industriels et aux phases de testing\n\n\n\n2. Évaluation et sélection des arômes\n\n\n* Tester, appliquer et évaluer les arômes dans des matrices boissons\n* Sélectionner les solutions aromatiques adaptées (profil gustatif, coût, conformité réglementaire)\n* Garantir la performance et la stabilité des arômes\n* Développer des prototypes et échantillons innovants\n* Identifier les technologies et systèmes de diffusion d'arômes les plus pertinents\n\n\n\n3. Innovation & développement\n\n\n* Contribuer au développement de nouvelles technologies et solutions boissons\n* Traduire les tendances marché en concepts produits innovants\n* Apporter une expertise technique auprès des équipes internes et clients\n\nSelon profil\n\nProfil recherché:\n\n* Formation supérieure en agroalimentaire, sciences alimentaires, chimie ou biologie\n* Expérience en applications boissons (idéalement chez un aromaticien ou ingrédientiste)\n* Forte expertise en formulation et procédés boissons\n* Excellentes capacités de dégustation et sensibilité aux profils aromatiques\n* Bonne compréhension des interactions arômes/matrices alimentaires\n* Solides compétences en gestion de projets complexes\n* Excellente capacité d'analyse et de résolution de problèmes techniques\n* Sensibilité aux tendances marché et à l'innovation produits\n* Maîtrise du français et de l'anglais