Responsable de production en restauration (H/F) - CDI

Responsable de production en restauration (H/F) - CDI 29 - Brest

Offre n° 4710779
Responsable de production en restauration (H/F) - CDI

29 - Brest - Localiser avec Mappy

Publié le 31 octobre 2025

Missions : * Responsable de site en SSR 80 cts en chambre midi et soir liaison froide + 80 cts en self patient et personnel. * Management 6 pers (suivi planning, organisation, ..) * Commande (alimentaire et non alimentaire) * Participe a la production (75% du temps) Profil recherché : * Niveau bac pro ou forte expérience en restauration collective (sanitaire) * Maitrise Haccp et pack hygiène * Connaissance en Liaison Froide. * Gestion des stocks. commande sur Logiciel. * Bonne connaissance culinaire (mixé ,régime ...) Avantages : * Complémentaire santé employeur prise en charge à 50% * CSE avantageux (Chèques cadeaux et vacances, nombreuses réductions, locations saisonnières…) * Politique Qualité de Vie et des Conditions au Travail (RTT, Sport au travail, Places réservées en MAM, Assistante sociale et Psychologue du travail, Prime mobilité durable…)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
00H/semaine Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

  • 6 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

Employeur

ILDYS

De portée régionale, la Fondation ILDYS, reconnue d’utilité publique, met au centre de ses préoccupations les valeurs d’humanisme, de solidarité et d’efficience. La Fondation est un acteur incontournable de l’économie de la santé et de la solidarité. Elle fédère l’engagement et la complémentarité des compétences de près de 1 300 professionnels des secteurs sanitaire, social et médico- social : les soins et la rééducation, le handicap et la dépendance ainsi que la protection de l’enfance. La F...