Description du poste : LHH Guyane, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, Implantée au cœur de la Guyane produisant un produit d'exception issu de ressources locales, dans le respect des traditions et de l'environnement, recherche un DIRECTEUR EXPLOITATION INSDUSTRIELLE ET AGRICOLE H/F en CDI à Cayenne. Rattaché(e) à la Direction Générale du Groupe, vous définissez, déployez et pilotez la stratégie globale de l'entreprise. Vous coordonnez l'ensemble des activités opérationnelles, managériales et commerciales. À ce titre, vous dirigez une équipe d'environ 20 collaborateurs répartis entre Cayenne et Saint-Laurent-du-Maroni, organisée autour de quatre pôles d'activité. Pôle Agricole***Superviser l'exploitation de 100 hectares de cultures. * Animer et développer un réseau d'environ 40 producteurs partenaires. * Optimiser les rendements agricoles et la qualité des productions. * Sécuriser les approvisionnements et garantir leur conformité. * Structurer et pérenniser la filière agricole. * Accompagner les producteurs dans une démarche d'amélioration continue. Pôle Industriel***Piloter l'ensemble des opérations de production. * Garantir la performance, la fiabilité et la disponibilité de l'outil industriel. * Superviser les activités de maintenance préventive et corrective. * Veiller au respect des exigences réglementaires et environnementales. * Assurer la conformité des installations classées (ICPE Identifier et mettre en œuvre les actions d'amélioration continue. Pôle Commercial et Touristique***Définir et déployer la stratégie commerciale. * Développer le chiffre d'affaires et renforcer la notoriété de la marque. * Superviser les points de vente implantés en Guyane. * Animer les relations avec les partenaires commerciaux et institutionnels. * Développer l'activité touristique et valoriser le site de production. * Promouvoir l'image et les valeurs de l'entreprise. Pôle Développement***Concevoir et piloter les projets stratégiques de développement. * Lancer de nouveaux produits et services. * Identifier de nouvelles opportunités de marché. * Développer les réseaux de distribution aux niveaux local et international. * Conduire les projets d'investissement et de modernisation. * Accompagner la transformation et l'innovation au sein de l'entreprise. Management et Pilotage***Définir les objectifs et les indicateurs de performance. * Élaborer et suivre les budgets. * Garantir la rentabilité et la pérennité de l'activité. Description du profil : Issu(e) d'une formation supérieure (école d'ingénieur, école de commerce ou équivalent), vous justifiez d'une expérience confirmée dans des fonctions de direction de site ou de management d'activités complexes. Vous avez évolué dans des environnements exigeants, idéalement dans les secteurs agroalimentaire, industriel ou des spiritueux, et disposez d'une solide culture opérationnelle vous permettant d'intervenir aussi bien sur des enjeux de production que de développement. Manager reconnu(e), vous savez fédérer des équipes pluridisciplinaires et piloter des projets transverses. Vous faites preuve de leadership, de rigueur et d'une forte capacité d'adaptation dans un contexte multi-activités. Doté(e) d'un véritable esprit entrepreneurial, vous êtes à l'aise avec les enjeux de développement stratégique et commercial. Une connaissance des environnements industriels réglementés, notamment ICPE, serait un atout apprécié.***Un poste de direction à forte autonomie et à responsabilités. * Un environnement unique au cœur de la Guyane. * Un projet d'entreprise ambitieux, alliant tradition, innovation et développement durable. * L'opportunité de piloter des activités variées et stratégiques dans un contexte de croissance.