Description du poste : Rattaché(e) au Chef d'Équipe, votre mission est de conduire de façon autonome une ou plusieurs machines dans le respect des règles de qualité, d'hygiène, de sécurité et de productivité. Vos tâches principales incluent : Préparation et Réglage : Préparer le poste de travail, vérifier les ordres de fabrication, régler les machines selon les standards et assurer la mise en place des matières premières. Conduite de Ligne : Surveiller les paramètres critiques (poids, datage, CCP), effectuer les ajustements, gérer les changements de format et réagir aux anomalies. Contrôle Qualité : Effectuer les contrôles réguliers, corriger les écarts, arrêter la production si nécessaire et enregistrer les données de suivi. Maintenance 1er Niveau : Réaliser l'entretien standard des machines, identifier les anomalies, intervenir sur des pannes simples et alerter le service maintenance. Hygiène et Coordination : Assurer le nettoyage du poste , coordonner l'activité des opérateurs sur la ligne et assurer la transmission claire des consignes. Description du profil : Nous recherchons un profil doté d'une forte appétence technique et d'une connaissance impérative des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité (Maîtrise HACCP). Vos atouts pour ce poste : Vous êtes vigilant(e) et rigoureux(se) dans le respect des normes. Vous savez travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie. Vous êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre capacité d'anticipation et votre sens de l'organisation. Vous avez un bon relationnel et savez alerter et remonter les informations en cas de dysfonctionnement. Une habilitation à la conduite de transpalette est requise. Des formations (produits chimiques, B2, hauteur) sont un plus