Sous le contrôle de la responsable traiteur, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre plan de travail et de la préparation des plats chauds ou des plats froids. Vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires. Professionnel(le) de terrain, vous disposez d'une expérience professionnelle significative dans le secteur de la restauration.