POSTE : Boucher Polyvalent H/F DESCRIPTION : Composer sa vitrine, valoriser ses produits, Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser VENTE CET+PRIMES PROFIL : manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs), appliquer avec rigueur les règles d'hygiène (nettoyage des outils et de l'environnement de travail) et de sécurité, gérer ses stocks, passer les commandes, tenir une comptabilité, animer une équipe, conseiller et fidéliser sa clientèle,