Description Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe de tout type de viande tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité ? Vous aimez conseiller les clients sur les produits, leur conservation et les modes de cuisson ? Vous êtes attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client ? Vous êtes organisé(e), dynamique et sérieux (se) ? Alors cette offre est faite pour vous ! * En tant que Boucher au Leclerc de Erstein, vos missions seront les suivantes : o Confectionner les produits mis en vente; o Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon ; o Assurer la mise en vente et le service à la clientèle ; o Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues ; o Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire ; o Entretien et nettoyage des laboratoires et des chambres froides.