Référence CSP: DEF_21-00042583 Le groupement de soutien commissariat de Toulouse-Tarbes-Castres (GSC TLS) est un établissement interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence. Il est organisé autour de trois divisions : la division organique (DO), la division conduite du soutien (DCS) et la division socle (DS) et quatre pôles de proximité (Toulouse, Pamiers, Castres et Tarbes). Sur le site de Toulouse et sous la responsabilité du gérant loisirs, vous travaillerez au sein de la cellule loisirs et restauration du cercle. Vous assurerez le service au bar et à la boutique et assurerez les encaissements à l'aide du terminal de point de vente. Vous signalerez les besoins pour l'approvisionnement et les commandes et vous assurerez le rangement des produits (tiper les services de la journée au TPV) Vous assurerez l'entretien courant des locaux intérieurs et extérieurs. Vous animerez le point de vente et accueillerez les clients, vous les sensibiliserez aux réglementations en vigueur sur la consommation de l'alcool. Vous gérerez la caisse conformément aux directives du gérant loisirs. Vous vérifierez les dates limites de consommation et les dates de durabilité minimale des produits Vous participerez à des prestations particulières pour la mise en place et le service (petit-déjeuner,banquet, cocktails, sur demande le cas échéant). Vous améliorez l'offre de la boutique en liaison avec les fournisseurs et les besoins de la clientèle. Vous mettrez à jour les prix aux niveaux des articles et du logiciel SIGMESS. Vous prendrez contact avec le fournisseur en cas de litige. En liaison avec la plateforme du commissariat, vous avez pour missions de réceptionner, transmettre, contrôler et archiver les factures.