DESCRIPTIF DE L'OFFRE VOS MISSIONS : * Cuisiner des préparations culinaires * Préparer des desserts * Cuisiner des poissons, produits de la mer, des produits traiteurs, des sauces, des viandes, des légumes, des fruits * Cuisiner des plats pour des enfants * Préparer les commandes, suivre l'état des stocks, définir des besoins en approvisionnement * Contrôler la réception des commandes, stocker un produit, réceptionner un produit et assurer la rotation * · Superviser la préparation des produits culinaires Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire * Lutter contre le gaspillage alimentaire * Concevoir un menu * Elaborer de nouvelles recettes * Réaliser les inventaires mensuels * Assurer le nettoyage de la cuisine et de ses annexes, le suivi des traçabilités et les normes d'hygiène relative à la conservation des produits * Assurer la mise en place et la tenue des différents postes (découpe de fruits/légumes, viandes, cuisson, pizza, dessert...) PROFIL RECHERCHÉ VOUS ÊTES : * Dynamique, vous êtes rigoureux (se) et organisé(e). * Vous appréciez travailler en équipe. * Vous êtes disponible et polyvalent * Vous avez le sens du service client. LES AVANTAGES E LECLERC : * Salaire : à négocier selon expérience * Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté * Intéressement, participation * Gratification * Mutuelle/prévoyance * 15% de remise sur vos achats des produits marques Repère Et surtout des perspectives d'évolution dans une structure pérenne à la notoriété établie. Vous vous reconnaissez dans cette offre, vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés ? Alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature