✨ MGALLERY COLLECTION HOTEL & SPA BIARRITZ - Le nouveau joyau du groupe Accor ✨ Avec ses 149 chambres, une architecture moderne et un design élégant, l'hôtel 4 étoiles offre une expérience unique entre vue imprenable sur l'océan et raffinement contemporain. Son rooftop devient l'adresse incontournable de Biarritz : piscine, bar d'été, cocktails et une atmosphère vibrante et décontractée. Toute l'année, le restaurant rooftop La Petite Plage, signé par le chef multi-étoilé Éric Frechon, célèbre la fraîcheur et la saisonnalité des produits locaux dans une ambiance élégante et conviviale. Pour renforcer son équipe, nous recherchons un(e) : Chef de Rang H/F - Vos missions Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous serez chargé(e) de : * Assurer un service fluide et de qualité, garantissant une expérience client exceptionnelle. * Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme. * Prendre les commandes et suivre leur bon déroulement. * Coordonner le service en salle et au rooftop. * Respecter et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché * Expérience en restauration haut de gamme souhaitée. * Présentation soignée, dynamisme et rigueur. * Maîtrise du français et de l'anglais (une troisième langue est un plus). * Sens du service et goût du détail. Conditions de travail * Poste en CDI à pourvoir dès que possible * 42h / semaine - 5 jours sur 7 en continu * € : 2500 Brut * Cadre de travail d'exception avec vue mer Rejoignez La Petite Plage au sein du MGallery Biarritz et contribuez à offrir à nos clients un service haut de gamme dans un lieu unique entre ciel et océan. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Question(s) de présélection: * Disposez vous d'un logement à Biarritz ou alentours ? Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel