Description du poste : PRINCIPALES RESPONSABILITES Prise en charge de la cuve de stockage Acceptation du jus de la cuve : quantité, qualité • Validation du bon de préparation • Nettoyage de la cuve une fois vidée Assurer la pasteurisation Conduite du pasteurisateur • Contrôle des paramètres numériques et graphiques o Démarrage : paramètres de stérilisation (température, pression, peroxyde… o Production : paramètres de température o Nettoyage : paramètres de température et temps de concentration Assurer le conditionnement Assurer les approvisionnements d'emballages et de films soudure • Contrôler les paramètres de la conditionneuse : température, pression, peroxyde Conduire les machines (raccords, interventions en cas d'arrêt Contrôler les produits : forme des briques, soudures, poids, marquage, brix, traçabilité des composants Conduire et surveiller la poseuse de bouchons ou de pailles • Prélever les échantillons • Assurer la conformité des produits jusqu'en fin de ligne • Identifier et prendre en compte les non-conformités Assurer l'hygiène et la sécurité des machines et des locaux Respect des règles d'hygiène (charlotte, bijoux) en application du règlement intérieur. Port systématique des tenues de travail fournies par l'entreprise • Maitrise l'HACCP et la Food Defense et de la politique d'entreprise • Respect du port des EPI permanents et des EPI obligatoires adaptés aux tâches effectuées • Respect des fiches de sécurité au poste Relations avec le personnel Contacter directement la maintenance, les caristes, le service qualité ou le superviseur en cas de besoin • Veiller au bon respect des instructions données aux agents de fin de ligne et assurer leur formation Valider les comptes de production Compte des palettes : comparaison agent de fin de ligne/cariste • Compte des fins de production • Compte des produits à l'étuvage • Compte des réintégration (quantité et qualité) Système de Management de l'Energie Contribue à la performance énergétique du site en appliquant les bonnes pratiques et en signalant toute dérive ou opportunité d'amélioration Description du profil Titulaire d'un Bac, Bac Professionnel ou BTS IAA • Expérience professionnelle - Débutants acceptés COMPETENCES ET CONNAISSANCES Organisation, rigueur, polyvalence Sens du relationnel, travail en équipe Connaissance en machine automatisée Détails & avantages du poste - Le poste est situé à La Roche sur Foron, proche d'Annecy - Poste Technicien, en horaire 3*8 - Salaire à partir de 2411€ brut/mensuel (hors éléments variables de paie Evénements et ateliers tout au long de l'année, pour se connaître et réunir les équipes - Dégustations régulières, pour tester les nouveaux produits Pourquoi nous rejoindre ? Excellents, Entreprenants, Responsables, Agiles et Passionnés. Guidée par ces valeurs, Refresco poursuit une croissance constante. Poussée par nos politiques pour la Sécurité de nos équipes, la Qualité de nos produits et le Développement Durable de nos activités, Refresco innove au quotidien, développe des solutions de packaging durables et s'engage pour l'épanouissement des femmes et des hommes. Nous rejoindre c'est faire partie d'une grande équipe conviviale, relever de nouveaux challenges et développer ses compétences