Description du poste : Nous recherchons un(e) plongeur(se) pour rejoindre l'équipe d'une institution lyonnaise réputée, idéalement située au cœur du Vieux-Lyon. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, afin de garantir le bon déroulement du service. Vos missions principales : * Effectuer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. * Entretenir et ranger les espaces de travail. * Aider l'équipe de cuisine au rangement et à la mise en place si nécessaire. * Respecter les consignes et participer à la bonne ambiance de travail. Profil recherché : * Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le). * Capacité à travailler en équipe et à gérer un rythme soutenu. * Première expérience en restauration appréciée, mais débutant(e) accepté(e) avec une réelle motivation. Nous proposons : * Un environnement de travail agréable dans un cadre historique et authentique. * Une équipe professionnelle et bienveillante. * Repas sur place et tenue fournie. * Possibilités d'évolution selon votre implication. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel