En tant que boulanger dans le secteur de l'industrie agroalimentaire, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de produits de qualité. Vous serez responsable de multiples tâches au sein de l'établissement : Préparez les blés et les moutures sur le moulin d'essai ; Contrôlez la qualité des blés et des farines écrasées sur cylindres ou meules de pierre naturelle de silex ; Vous réalisez les tests de panification prévus au plan de contrôle ; Vous réalisez les enregistrements sur la base de données et transmettez les résultats aux clients. L'objectif est de garantir la satisfaction des clients grâce à des produits savoureux et de haute qualité. Nous proposons un environnement dynamique et stimulant au sein d'une structure réputée où vos talents de boulanger pourront s'épanouir. Horaire : Lundi au Vendredi Avantage : Prime de vacances - Participation aux bénéfices - 13ème mois Rémunération : 10% indemnités de fin de mission et 10% de congés payeSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.