Description du poste : Rattaché(e) au responsable d'équipe, le(la) Conducteur(trice) de ligne fabrication chocolat F/H assure la conduite complète d'une ligne de production dédiée aux produits chocolatés. De la préparation des mélanges jusqu'au démoulage, vous veillez au bon déroulement de chaque étape du process. Vos missions principales incluent Préparer et installer la ligne en fonction des produits fabriqués * Vérifier la disponibilité et la conformité des matières premières, consommables et équipements * Régler et ajuster les paramètres de production afin d'assurer qualité et performance * Réaliser les contrôles qualité (poids, détecteur de métaux, conformité produit) * Garantir la propreté, le rangement et le respect des normes d'hygiène * Intervenir en maintenance de premier niveau * Contribuer à l'optimisation des performances de la ligne * Une rémunération attractive selon votre profil et votre expérience * Des primes liées aux horaires en 3x8 * Une intégration accompagnée avec formation aux process et aux équipements * Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe en développement * Un environnement de travail moderne et structuré Description du profil Formation en boulangerie/pâtisserie appréciée ou expérience en industrie agroalimentaire***Débutant(e) accepté(e) avec motivation et capacité d'apprentissage***Connaissance d'un environnement de production (idéalement automatisé)***Sens de l'organisation et respect des procédures***Capacité à travailler en équipe et en horaires décalés (3x8)***Qualités personnelles : réactivité, rigueur, adaptabilité***Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité