Description : Le CH Charles perrens recrute dès que possible un/e ash en CDD pour une durée d'un mois renouvelable au sein de l'HDJ de lesparre médoc. Pole PUMA MISSION GÉNÉRALE DU POSTE : Les agents des services hospitaliers qualifiés sont chargés de l’entretien et l’hygiène des locaux des unités soins, il participe à la prestation restauration de façon à assurer le confort des patients.  ACTIVITÉS PRINCIPALES : Les activités de l’agent hôtelier se déclinent autour de 3 axes : :  * - Assurer quotidiennement l’entretien et l’hygiène des locaux, mobilier, matériel de nettoyage et appareils ménagers dans le respect des protocoles et procédures * - Port d’une tenue professionnelle adaptée et conforme * - Réaliser des remises en état des locaux au sein des unités de soin * - Évacuer les déchets alimentaires et ménagers * - Assurer la prestation restauration : * - Remettre en température * - Préparer et mettre à disposition les plateaux repas en vue de leur prise en charge par le personnel IDE, AS * - collecter, laver et ranger la vaisselle ACTIVITÉ DE GESTION : * - Traiter informatiquement sur le logiciel dédié (Datameal) les documents permettant le contrôle des livraisons repas * - Réceptionner, contrôler, réajuster si besoin et stocker les livraisons repas, produits d’entretien et denrées alimentaires * - Assurer l’entretien, le contrôle et la maintenance préventive de l’état du matériel ACTIVITÉ DE COMMUNICATION : * - Réaliser les transmissions écrites et orales relatives à leur domaine de compétences * - Assurer la saisie informatique des bons d’intervention sur le logiciel dédié (Pythéas) * - Contacter les services internes en lien avec son activité (logistique, cuisine, ateliers..) Profil recherché : * CAP Agent de Propreté & d’Hygiène, BAC PRO Hygiène Propreté & Stérilisation, BAC PRO Hygiène & Environnement, Titre Pro Agent de Propreté & d’Hygiène CONNAISSANCES :   * Le projet hôtelier * Une approche de la maladie mentale. * L'étendue et les limites de sa fonction. * Les outils de transmissions : classeur organisationnel de la prestation hôtelière et outil informatique. * Les modalités de la traçabilité de l'entretien des locaux en renseignant les documents. * Les conduites concourant à la sécurité et au confort des patients. * Les bases de l'hygiène et de la sécurité. * Les protocoles et procédures concernant les techniques d'entretien et d'hygiène hospitalière des locaux. * Les techniques d'entretien, d'hygiène hospitalière des locaux et les conditions d'utilisation des produits. * Les conditions d'utilisation des appareils mis à disposition , leur vérification et leur maintenance préventive. * Le risque alimentaire. * Les bases en diététique. SAVOIR ÊTRE :   * Capacité à s'intégrer et à coopérer au sein d'une équipe. * Capacité à maintenir une bonne distance relationnelle adaptée avec les patients, les familles et leur entourage. * Participer aux réunions de travail. * Capacités d'écoute et d'observation. * Capacité à s'adapter_ _: * en gérant l'imprévu. * en étant disponible. * Capacité à communiquer_ _: * en transmettant les situations significatives à l'équipe pluridisciplinaire ou aux différents services du CHCP. * en maintenant une distance relationnelle adaptée. * Capacité à s'impliquer dans un projet professionnel : * en faisant preuve d'initiative et de créativité, tout en répondant aux objectifs du service et aux objectifs institutionnels. * en s'inscrivant dans un processus d'auto-évaluation et de formation.     SAVOIR FAIRE :   * Être capable_ _: * d'appliquer les protocoles d'hygiène, de sécurité et de désinfection. * d'organiser et d'optimiser le stockage des produits et du matériel. * de transmettre les observations. * d'utiliser les outils de traçabilité. * de développer une prestation alimentaire de qualité. * de repérer les situations d'origine humaine et / ou matérielle et de prendre les mesures nécessaires. * de respecter le secret professionnel. de s'inscrire dans le travail d'équipe. * de s'investir dans une gestion rigoureuse des produits d'entretien et des denrées alimentaires. * de faire preuve d'autonomie et de responsabilité. * de travailler en équipe pluridisciplinaire. * de respecter la hiérarchie.