CHEF GÉRANT RESTAURATION COLLECTIVE - H/F 21 - BEAUNE
Offre n° 4737482
CHEF GÉRANT RESTAURATION COLLECTIVE - H/F
21 - BEAUNE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 septembre 2024
Description : Prends les commandes de notre restaurant en tant que Chef(fe) Gérant(e) d'un de nos restaurants collectifs. TES MISSIONS : * DIRIGER ET ANIMER une équipe de 2 personnes pour offrir une expérience client optimale. * ÉLABORER ET METTRE EN ŒUVRE des menus variés et équilibrés, en tenant compte des régimes et des textures modifiées. * GÉRER LES APPROVISIONNEMENTS et optimiser les stocks pour une rentabilité maximale. * ASSURER LE RESPECT des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * CONTRIBUER À L'AMBIANCE CONVIVIALE du restaurant et au bien-être des clients. Profil recherché : * TITULAIRE D'UN DIPLÔME DE NIVEAU BEP/CAP/BAC PRO MINIMUM, tu justifies d'une expérience confirmée de 3 ans minimum en restauration collective, idéalement en milieu hospitalier ou médico-social. * MAÎTRISE DES TECHNIQUES CULINAIRES et connaissance des régimes et textures modifiées. * APTITUDE À DIRIGER ET MOTIVER une équipe, à déléguer et à transmettre tes savoirs. * RIGUEUR, ORGANISATION ET SENS DU DÉTAIL pour une gestion efficace du restaurant. * RESPECT DES NORMES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE (HACCP). * EXCELLENT RELATIONNEL et communication claire pour tisser des liens durables avec les clients et l'équipe.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps plein
Temps plein - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200,00 Euros à 2400,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
ORIENTACTION EMPLOI
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité (H/F)
CALITEO - 21 - Dijon
Dans le cadre de notre développement sur la région, nous recherchons un adjoint de secteur en restauration collective. Poste idéalement basé sur : Dijon (21) ou alentours. Votre profil : vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef Gérant (H/F)
Vitalrest - 21 - BEAUNE
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef Gérant H/F
Olivier Mery - 21 - BEAUNE
POSTE : Chef Gérant H/F DESCRIPTION : En tant que Chef Gérant H/F au sein de notre établissement situé à Chenillé-Changé (49), vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction des convives et la gestion...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef Gerant en Restauration Collective H/F
EMTY Consulting - 21 - BEAUNE
POSTE : Chef Gerant en Restauration Collective H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour le compte de notre client ; 1- CHEF GÉRANT EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) Véritable Chef d'Orchestre, vous...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 15 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef Gerant Residence Services H/F
Sodexo - 21 - BEAUNE
POSTE : Chef Gerant Residence Services H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une ouverture courant du mois de Septembre 2024, nous recherchons un(e) CHEF GERANT F/H, pour superviser notre équipe en...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef Gerant Residence Services H/F
Sodexo - 21 - PLOMBIERES LES DIJON
POSTE : Chef Gerant Residence Services H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'une ouverture courant du mois d'Octobre 2024, nous recherchons un(e) CHEF GERANT F/H, pour superviser notre équipe en cuisine...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 19 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Chef Gerant Du Lundi au Vendredi H/F
CEZAM RESTAURATION - 21 - DIJON
POSTE : Chef Gerant Du Lundi au Vendredi H/F DESCRIPTION : Société : CEZAM RESTAURATION Nous recherchons pour un de nos restaurants de Dijon, un chef Gérant à partir de Janvier 2025. Vous aurez...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Responsable d'unité / Responsable de secteur (restauration collective santé) F/H - Direction régionale et d'agence (H/F)
ASPEN RH - 21 - DIJON
Descriptif du poste: Rattaché à la Direction régionale, vous êtes le garant de la bonne application, de la pérennité des contrats clients de +/- 10 sites (SSR, EHPAD, Handicap., en respectant les...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 9 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Économe en restauration collective (H/F)
71 - DRACY LE FORT
Description du poste : Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet pour notre cuisine centrale située à Dracy le Fort (71). Au quotidien : Vous pilotez l'activité de votre cuisine...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)