Description du poste : Au sein d'une industrie agroalimentaire , vous participez au contrôle et au suivi de la qualité des produits et du respect des normes d'hygiène. Vos missions principales Réaliser les contrôles qualité en cours de production et sur produits finis (visuels, poids, températures, étiquetage, etc Appliquer et faire respecter les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et les standards qualité en vigueur***Enregistrer et tracer l'ensemble des résultats de contrôle dans les outils de suivi***Signaler les non-conformités , alerter la production et proposer des actions correctives de premier niveau***Contrôler la bonne application des bonnes pratiques de fabrication sur les lignes (nettoyage, désinfection, port des EPI, etc Collaborer avec les équipes de production pour garantir la conformité des produits livrés aux clients Mission d'intérim d'un mois minimum, du lundi au vendredi, horaires de journée. Description du profil : Pour ce poste d' Assistant Contrôle Qualité en industrie agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience (stage ou emploi) en qualité ou production.***Formation : Bac à Bac+2 en agroalimentaire, qualité, biochimie ou équivalent***Connaissances : bases en HACCP , hygiène, sécurité alimentaire, bonnes pratiques de fabrication***Rigueur : respect strict des procédures, sens du détail, fiabilité des contrôles***Organisation : capacité à suivre plusieurs contrôles en parallèle et à respecter les délais***Esprit d'équipe : bonne communication avec la production, la maintenance et le service qualité***Outils : aisance avec les tableaux de suivi et la saisie de données sur ordinateur