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Offre n° 4745751
Chef de Partie H/F
76 - ROUEN - Localiser avec Mappy
Publié le 25 septembre 2024
Nous recherchons notre futur.e Chef.fe de partie H/H pour intégrer la cuisine de l'hôtel de Bourgtheroulde : Vos principales missions seront de : Réaliser les différents mets proposés à la carte pour le restaurant, Etre force de proposition pour le développement de la carte, Vérifier quotidiennement les mises en place ; Manager le travail des commis de cuisine ; Maitriser les stockages ; Respect et connaissances des normes d'hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application Votre profil : Etre organisé et rigoureux ; Avoir une excellente présentation ; Etre créatif et dynamique ; Aimer travailler en équipe. Expérience : Vous avez idéalement une expérience de 2 ans dans une brigade de cuisine comme 1/2 Chef de partie / Chef de Partie. Vos avantages : Dès la validation de votre période d'essai, vous êtes notre invité(e) pour une nuit et un dîner à l'hôtel afin de vous faire vivre l'expérience côté client Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1 Avantages de 2 indemnités nourritures par jour travaillé Des prix associés dans tous les hôtels Marriott du monde et 20% de réduction sur la nourriture et boissons Des prix collaborateurs dans tous les hôtels de la SLIH 30% de réduction sur les soins au SPA et sur la nourriture et boissons de l'hôtel Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe SLIH Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats. Contrat : CDI temps plein 39h/semaine Salaire : 2 200€ à 2 300,00€ brut par mois + 2indemnités nourritures par jour ...
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : De 2200,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
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