L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une chaîne de café et  artisan glacier, un(e) Assistant(e) Manager Commercial en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5). Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD ! LES MISSIONS Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle.Préparation et service de glaces, boissons chaudes/froides et produits de restauration.Encaissement et gestion des commandes.Mise en place, réapprovisionnement des vitrines et des stocks.Respect des normes d'hygiène, de sécurité et entretien de l'espace de vente.Participation à l'ouverture, à la fermeture et aux inventaires du point de vente.Travail en équipe pour assurer un service rapide et de qualité. PROFIL RECHERCHE Dynamique, motivé(e) et souriant(e).Sens du service client et bon relationnel.Esprit d'équipe et polyvalence.Organisé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le).Capacité à travailler dans un environnement dynamique.Respect des règles d'hygiène et de sécurité.Envie d'apprendre et de développer ses compétences en vente et restauration.Poste basé à Biarritz. Rémunération selon niveau d'études + âge Formation prise en charge à 100% par l'entreprise Si cette offre vous intéresse, postulez dès maintenant !