POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Votre agence Arobase Emploi Carcassonne recherche pour l'un de ses clients, un poissonnier H/F. Vos missions seront : - Préparation et transformation des produits : réceptionner les livraisons, vérifier la qualité et la fraîcheur des produits, écailler, vider les poissons, etc. - Mise en rayon et présentation : mettre en place un étal attractif et bien approvisionné, réaliser le montage et l'entretien du rayon (glace, propreté, étiquetage), assurer la rotation des produits, etc. - Hygiène & sécurité : appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, nettoyer les équipements et le plan de travail - Relation client et vente : accueillir et conseiller les clients, répondre aux demandes spécifiques Contrat : intérim Lieu : Carcassonne Salaire : selon profil et expérience - PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP poissonnerie ou d'une expérience équivalente dans le domaine. Vous êtes autonome et maîtrisez les techniques de découpage et de préparation des produits de la mer. Vous êtes réactif, rigoureux et capable de porter des charges lourdes. Vous bénéficiez d'une expérience réussie sur le même type de poste.