POSTE : Adjoint Responsable Laboratoire Traiteur H/F DESCRIPTION : En collaboration avec votre supérieur hiérarchique, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux (structure de gamme, assortiment, prix) ainsi qu'à la gestion (CA, rentabilité, marge, etc ). Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon (connaissance des produits, commande, réception et contrôle) et la gestion des stocks. La dynamique commerciale est assurée par la bonne maîtrise des techniques de vente (argumentaires de vente). Vous accueillez et renseignez le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information produits prix), vérifiez et signalez à votre supérieur toute anomalie sur les produits (date de péremption, étiquetage) et appliquez les mesures correctives nécessaires. Le poste et ses avantages : - CDI à pourvoir dès que possible - Temps complet (36h75) - Salaire suivant grille conventionnelle - Prime annuelle équivalent à un 13ème mois après un an d'ancienneté - Primes de participation et d'intéressement - Mutuelle d'entreprise - CSE - Magasin fermé le dimanche PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Idéalement vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans dans ce domaine. Vos qualités relationnelles, votre sens du service client, votre dynamisme et votre enthousiasme seront vos atouts pour réussir votre mission. Une connaissance du produit serait un plus. Idéalement vous maîtrisez les spécificités des produits (mode de conservation des produits, traçabilités). - Autonome - Capacité d'adaptation - Dynamisme - Sens du contact