Au sein de l'atelier de fabrication, vous participerez à l'ensemble du processus de production artisanale de confiseries. Vos principales activités : Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication. Réaliser la cuisson des éléments et participer à la fabrication des nougats. Participer à la fabrication de confiseries artisanales. Effectuer les contrôles qualité tout au long de la production. Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de fabrication. Participer à l'organisation de l'atelier et à la gestion des stocks. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures qualité. 39h annualisées  Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici