Notre agence INTERIM NATION de Béziers recherche actuellement un Boucher H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales.Mission en intérim - basée à Béziers - .Directement rattaché au Responsable de la boucherie, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :Réaliser le désossage des carcasses (boeuf, veau, porc, agneau)