POSTE : Poissonnier ou Vendeur Poisson H/F DESCRIPTION : En prévision des fêtes de fin d'année ! Nous recherchons pour nos clients sur le secteur de Quimper et alentours, un poissonnier ou vendeur poisson. Vous avez déjà travaillé dans l'univers de la poissonnerie et savez manier le couteau aussi bien que le sourire ? Ce poste est fait pour vous! Vos missions : Préparez et mettez en valeur les produits de la mer avec soin. Assurez le montage et la théâtralisation de l'étal pour attirer nos clients. Conseillez et fidélisez notre clientèle tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité (la fraîcheur avant tout !) En tant que Vendeur(se) Poissonnerie, vous aurez pour missions, sous la responsabilité du chef de rayon : - Mettre les produits en rayon en suivant les règles de marchandisage et garantir leur qualité. - Veiller à l'approvisionnement suffisant du rayon tout au long de la journée. - Mettre en place et réaliser le suivi de l'affichage selon la réglementation spécifique. - Suivre et vérifier les stocks de la livraison à la mise en rayon. - Assurer la rotation, la fraîcheur des produits, la propreté du rayon, et offrir un service de qualité pour une satisfaction client optimale. Détails du contrat : Vous travaillerez à temps plein, 35 heures par semaine, avec un salaire de 12EUR par heure (négociable selon expérience). Le poste débutera le 24 novembre 2025, contrat à la semaine renouvelable selon les besoins des magasins. Ce poste est proposé par notre agence ERGALIS GD BREST engagée à vous offrir une expérience professionnelle enrichissante et épanouissante. CET, Mutuelle, PROFIL : Nous recherchons un candidat pour le poste de Poissonnier (h/f) : Les compétences requises incluent : - Une maîtrise des techniques de préparation et de découpe du poisson - une connaissance approfondie des produits de la mer. - Une attention particulière doit être portée à la qualité et à la fraîcheur des produits pour assurer la satisfaction des clients. - Un sens aigu du service client - Une capacité à travailler en équipe sont également essentiels pour réussir dans ce rôle. Le candidat doit faire preuve de rigueur et de professionnalisme pour maintenir les normes élevées de l'entreprise. Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse qui aime travailler en équipe et ayant une première expérience en poissonnerie. Vous êtes dynamique, vous avez le sens du service et vous appréciez le contact client? Alors, vous êtes la perle rare que nous attendons. Une équipe conviviale vous attend, dans une ambiance aussi fraîche que nos produits !