Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur de la transformation agroalimentaire, spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie et de saucisserie. À taille humaine, elle s'appuie sur des équipes expérimentées et des outils de production performants afin de garantir des produits de qualité.Vous évoluerez dans un environnement de production dynamique, où le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité est une priorité. L'entreprise favorise la polyvalence, l'esprit d'équipe et l'implication de chacun dans le bon déroulement de la production.Votre missionDans le cadre du renforcement de ses équipes, notre client recherche 3 Charcutiers H/F.Au sein de l'atelier de fabrication, vous participez à la réalisation des produits de charcuterie et de saucisserie.Vos principales missions seront de :Fabriquer et former différents produits de charcuterie (chipolatas, merguez, saucisses, pâtés...).Alimenter les équipements de production en matières premières.Contrôler la qualité des produits tout au long de la fabrication.Effectuer les opérations de pesée, d'ajustement et de conditionnement.Réaliser les opérations de mise en barquettes et de filmage.Assurer les enregistrements de traçabilité.Veiller au bon fonctionnement du matériel et signaler toute anomalie.Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité.Conditions de travailHoraires fixes : 05h00 à 12h20.Travail du lundi au vendredi.Environnement de production agroalimentaire.Poste nécessitant de la rigueur, de la dextérité et le respect des procédures.