Interaction recherche pour le compte de son client, un acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, un ouvrier agroalimentaire (H/F) Au sein d'un service spécialisé, cet emploi est ouvert aux personnes souhaitant se former sur les techniques de découpe de viandes. Vos missions :- Réaliser les opérations de découpe manuelle sur viandes.- Assurer la séparation, le parage et le désossage selon les consignes de qualité.- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.- Travailler en cadence, en équipe.- Participer au maintien de la propreté du poste et du matériel.- Appliquer les règles de bien-être animal.