Découvrez le job que vous voulez !Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?Vous souhaitez faire partie de cette aventure et participer à la mise en œuvre de la politique d'hygiène et de qualité du Groupe ?Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Adjoint Responsable Qualité Hygiène Environnement. Révélez votre créativité/Révélez vos talents !Au quotidien, vous mettez en œuvre et contrôlez l'application des procédures qualité, hygiène et sécurité alimentaire et environnement. Dans le cadre de votre rôle d'expert(e), vous apportez votre soutien aux directeur(rice)s opérationnel(le)s dans la mise en place des normes qualité et sécurité alimentaire.  Piloter la qualité, l'hygiène, la traçabilité et l'environnement sur l'ensemble du site. Appliquer la démarche Qualité ELIOR. (PMS ELIOR)Assurer le suivi des prélèvements alimentaires et de surfaces ainsi que la conduite des audits internes et externes. Mettre en place des actions correctives et suive leurs applications sur site. Suivre les indicateurs qualité, les PrP et CCP (Élaborer et suivre les tableaux de bord). Assurer la communication et le suivi des prestataires externes (sous-traitants et fournisseurs)Être garant des contrôles des produits entrants, en cours de fabrication et en fin de production (traçabilité). Prendre en charge et assurer la veille réglementaire et l'application de la certification ISO :Accompagner et s'assurer de l'application des bonnes pratiques d'hygiène de la part des équipes opérationnelles sur site. Faire respecter les exigences légales qui s'appliquent au domaine d'activité. Avantages :Convention collective de la restauration collectiveRTT13ème moisRepas en nature Compte Epargne TempsAccès prestations comité d'entreprise