Description du poste Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme.***Mettre en valeur les pains, viennoiseries, pâtisseries et produits de snacking.***Réaliser les encaissements et garantir une expérience client de qualité.***Assurer la mise en rayon, le réassort et l'attractivité de l'espace de vente.***Participer à la gestion des stocks et à la réception des livraisons.***Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté.***Contribuer aux opérations commerciales et à la fidélisation de la clientèle.***Participer au bon fonctionnement quotidien de la boutique. Description du profil Vous préparez un BTS MCO en alternance.***Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le sens du service.***Vous aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe.***Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve Vous appréciez l'univers de la boulangerie, de la pâtisserie et du commerce de proximité.***Une première expérience en vente ou en restauration est un plus, mais n'est pas indispensable.