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Assistant Restaurant Manager H/F 76 - Seine Maritime
Offre n° 4782361
Assistant Restaurant Manager H/F
76 - Seine Maritime
Publié le 26 septembre 2024
* Le restaurant Pagani à Rouen recrute! Référencé au Guide Gault & Millau et au Collège Culinaire de France Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Responsable de l'établissement, vous avez la charge de gérer l'intégralité des activités de votre point de vente, en veillant à offrir une qualité de service et des prestations optimales à l'égard de notre clientèle et dans le respect de la politique définie par la direction. Les missions principales : - Supervision et contrôle des activités quotidiennes du Restaurant (gestion des stocks, organisation de l'équipe, service etc ) - Assistance et soutien des actions mises en place par la hiérarchie et mise en oeuvre des consignes. - Force de proposition quant aux modifications que vous jugerez nécessaires pour le bien du service et/ou des clients en accord avec votre responsable. - Accueil des clients et que ceux-ci sont servis avec un maximum de diligence. - Coordination des événements et des collaborateurs. - Respect des standards, des procédures, des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement. - Assurer la bonne communication entre les équipes. - Connaissance des besoins de nos clients et fidélisation. Vous établissez un relationnel fort avec les clients tout au long de leur passage et vous assurez de leur satisfaction. - Vous participez à l'image de Pagani que ce soit sur place ou à emporter. - Faire preuve de créativité et d'adaptation. Profil: Vous disposez d'une expérience significative en service de restaurant. Vous avez une bonne connaissance de la cuisine italienne et avez un intérêt pour le bar et le vin. Vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle, votre rigueur et votre souci du détail. A l'écoute du client, votre disponibilité et votre sens du service sont remarqués. Vous avez la passion des belles choses, le goût du travail soigné et souhaitez mettre votre passion au service d'une équipe dynamique et d'une belle clientèle, n'hésitez plus et rejoignez-nous! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Tous les week-ends * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/10/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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