DESCRIPTIF DE L'OFFRE BOULANGER / BOULANGÈRE (H/F) 08 - VOUZIERS - Vous intégrez une équipe et participez à la préparation, la réalisation des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez une 1ère expérience dans le domaine et êtes qualifié d'un CAP en Boulangerie. TYPE DE CONTRAT CDI Contrat travail DURÉE DU TRAVAIL 35H Autre CONDITIONS DE TRAVAIL Autre EXPÉRIENCE * Débutant accepté FORMATION * CAP, BEP et équivalents BoulangerieCette formation est indispensable COMPÉTENCES * Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons * Caractéristiques des farines levure, additifs * Conduire une fermentation * Diviser la masse de pâte en pâtons * Doser des ingrédients culinaires * Entretenir un équipement, une machine, une installation * Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES * Qualification : Ouvrier spécialisé * Secteur d'activité : Hypermarchés