Le funky Monky établissement bar à tapas/burgers à gros débit recherche son Responsable de cuisine. Vous aurez en charge : - la gestion de 2 personnes ( planning à organiser, organisation de travail... ouvert 7/7) - la gestion des commandes ( contact fournisseur, négociation des prix,...) - la gestion de la cuisine dans son ensemble. - l'envoie et la préparation de la carte (réflexion carte en fonction de la saison) - le respect des normes HACCP... - le contrôle et le suivi des livraisons Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Période de travail de 10 heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/04/2025