Chef de cuisine restaurant H/F 85 - Vendée
Offre n° 4793072
Chef de cuisine restaurant H/F
85 - Vendée
Publié le 07 avril 2025
À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre cuisine, vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion de l'équipe, tout en veillant à offrir des plats de qualité qui raviront nos clients. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les normes de qualité établies * Superviser et gérer l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace * Organiser le travail en cuisine et gérer les stocks d'ingrédients * Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité * Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client optimale * Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées créatives pour les plats * Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe en matière de techniques culinaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement dans un rôle de supervision * Vous maîtrisez la préparation culinaire et les techniques de gestion d'une cuisine * Vous possédez un bon sens du leadership et savez motiver votre équipe * Vous êtes rigoureux(se) dans la gestion des aliments et respectez les normes d'hygiène * Vous avez une passion pour la restauration et souhaitez contribuer à un environnement créatif Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe conviviale et dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : CDI Rémunération : 32 000,00€ à 37 000,00€ par an Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes * Prime semestrielle * Prime trimestrielle Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/04/2025
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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