Notre entreprise partenaire, une belle enseigne de boulangerie, recrute un-e Vendeur-se en contrat d'alternance. Vous partagez votre temps entre notre centre de formation et l'entreprise pour une durée de 11 mois en vue d'obtenir un titre Professionnel d'Employé-e Commercial-e NIVEAU 3 CAP/BEP. Le rythme de l'alternance est d'1 jour/semaine en formation (sur La Beaujoire) et 27h/semaine en magasin (sur PLESSE). En tant qu'apprenti-e, vos missions principales seront : - Accueillir les clients - Vendre les produits - Enregistrer les ventes - Présenter les produits dans le magasin selon les principes merchandising mis en place par l'enseigne - Gérer la rotation des produits - Réceptionner les colis - Traiter les commandes clients - Réaliser les procédures de caisse (fermeture, invendus, remises.) - Veiller au bon état de l'espace de vente et prendre les mesures nécessaires en cas de non conformités (Entretien/hygiène/sécurité)  Le métier d'Employé-e Commercial-e vous plaît ? Vous souhaitez vous former tout en étant salarié-e d'une entreprise ? N'hésitez pas, rejoignez-nous ! Vous êtes notre candidat(e) si. - Vous êtes lycéen(ne), étudiant(e) ou demandeur(euse) d'emploi - Vous recherchez une formation diplômante + un emploi - Vous êtes à l'écoute, organisé(e), déterminé(e) et avec un goût pour la relation client.