Au sein de la Restauration Mutualisée de l'Unité de Production Alimentaire Municipale, rattaché au Responsable de Production, vous assurez la livraison des repas sur l'ensemble des écoles, structures petite enfance et centres de loisirs sur la ville de Saint-Nazaire ainsi que des communes de Donges, la Chapelle-des-Marais et Saint-Joachim. - Préparer la livraison des repas à partir des effectifs repérés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et livrer les repas et/ou denrées alimentaires. - Entretenir les locaux et le matériel conformément au plan de nettoyage. - Assurer les enregistrements des autocontrôles et de la traçabilité. - Assurer un rôle d'interface entre les responsables d'office, maîtresses de maison. - Assurer une polyvalence au sein de la structure en fonction des nécessités de service. - Participer à la vie et aux évolutions du service, (commissions de menus, recettes, équipe H.A.C.C.P, ...). - Assurer l'entretien du véhicule au 1er niveau (contrôle des niveaux d'huile, carburant et pression des pneus). Environnement spécifique du poste :  Travail en journée continue, 9h30/17h30, avec repas compris.  Interventions ponctuelles soir, week-end et jours fériés.  Manutention de charges et expositions fréquentes au froid. Vacances à prendre impérativement en périodes de vacances scolaires. Vous disposez d'une première expérience professionnelle en restauration collective (ou traditionnelle) et maitrisez la règlementation en matière d'hygiène en restauration collective (H.A.C.C.P). Vous êtes réactif et bien organisé et vous savez repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable. Vous appréciez de travailler en équipe, dans un esprit d'entraide entre collègues et vous avez une forte capacité d'adaptation. Permis B indispensable (déplacements sur les différents sites). Urbaine, balnéaire et portuaire, la Ville de Saint-Nazaire vous propose : - En complément de votre traitement indiciaire, un régime indemnitaire de 250,89 € et une prime annuelle de 1.801,73€ brut. - Temps de travail annualisé, 27 jours de congés. - Une participation à vos cotisations mutuelle santé (si elle est labellisée) et prévoyance. - Une prise en charge de 75% de votre abonnement aux transports en commun. - Un forfait mobilité durable si vous venez travailler en covoiturage, à vélo ou en mode alternatif. - Un accès aux prestations du COS (comité des oeuvres sociales).