POSTE : Alternant Achat H/F DESCRIPTION : Rejoignez une équipe bienveillante et dynamique, passionnée par son métier et mordue de chocolat ! Au sein de notre équipe, vous reporterez directement au service Achat. Vos principales missions seront : ·La gestion opérationnelle d'achats non stratégiques alimentaires et emballages : sourcing, appel d'offres, référencement, négociation ·Le pilotage du projet d'analyses des risques fournisseurs : recherche d'alternatives fournisseurs, sélection de fournisseurs certifiés ·L'accompagnement à la mise en oeuvre de notre démarche Achats Responsables auprès de nos fournisseurs ·L'amélioration continue qualité achat : * mise à jour de nos cahiers des charges suite à l'augmentation de nos exigences qualité / RSE * suivi des plans de progrès qualité fournisseurs Poste en alternance à partir de septembre 2025 avec de préférence un rythme d'alternance régulier sans longue coupure. Lieu du poste : RIORGES (42) Convention collective nationale des 5 branches industries alimentaires diverses du 21 mars 2012 PROFIL : Profil souhaité : Bac +3 à + 5, dernière année d'école de Commerce, IAE ou Université avec une spécialisation en achats. Qualités requises : Grande capacité d'adaptation - rigueur et autonomie - Ouverture et curiosité - Forte sensibilité aux univers de la gastronomie.