Pour accompagner le développement de notre activité et renforcer notre brigade, la Brasserie des Châteaux recrute un(e) cuisinier(ère) passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve), en CDI. Vos missions principales : Sous la responsabilité du chef, vous participerez activement à la vie de la cuisine : * Gérer les commandes auprès des fournisseurs * Participer à l'élaboration des menus du jour et de la carte * Assurer la mise en place de votre poste de travail * Préparer des plats faits maison, de l'entrée au dessert, à partir de produits frais et de qualité * Réceptionner et contrôler les marchandises * Veiller au nettoyage et à l'entretien du matériel et de votre espace de travail * Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous vous offrons : * Un CDI à pourvoir immédiatement * Des horaires attractifs : repos le samedi et le dimanche, ainsi qu'une soirée libre dans la semaine * Un cadre de travail convivial et dynamique, au sein d'un établissement reconnu pour sa cuisine authentique et de qualité * La possibilité de s'exprimer culinairement et de participer à la création de la carte Profil recherché : * Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine traditionnelle * Vous êtes organisé(e), autonome, motivé(e) et avez l'esprit d'équipe * Vous avez le goût des produits frais et de la cuisine maison Envie de rejoindre l'équipe ? Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui ! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel