Tata Paulette est une entreprise spécialisée dans les pâtisseries anglo-saxones, personnalisées, pour tout type d'événement. Nos pâtisseries sont fabriquées artisanalement dans notre labo à Marseille implanté dans le 9ème. Dans le cadre de notre développement nous sommes à la recherche d'un aide Pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe ! Cette personne devra gérer la production journalière de toutes nos préparations. Grosse cadence. Responsabilités : * Participer à la préparation des bases (pâte à cookie, cupcakes, sablés, gâteaux, mignardises.) selon les recettes établies * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Aider à la logistique et au rangement du matériel en atelier ou sur place * Respecter impérativement les normes d'hygiène * Entretien du poste de travail et du laboratoire Compétences demandées : * Rapidité et efficacité * Maîtrise impérative des normes HACCP * Autonomie * Dynamisme Conditions : * Maîtrise impérative des règles d'hygiène * Première expérience en pâtisserie Conditions de travail : * Laboratoire de pâtisserie neuf et bien équipé * Horaires de jour du mardi au samedi (Plages horaires environ 8h30 / 17h) * 2 jours de repos consécutifs * Environnement de travail dynamique et cool ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 300,00€ à 1 800,00€ par mois Avantages : * Flextime Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel