Annonce - Chef de Partie Polyvalent (Poste Chaud & Froid) Lieu : Mignaloux Beauvoir Type de contrat : CDI 42h Nous recherchons un Chef de Partie H/F polyvalent(e) capable d'évoluer aussi bien sur le poste chaud que sur le poste froid, pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vos missions : * Assurer la mise en place et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement * Travailler en autonomie sur les postes chaud et froid selon les besoins du service * Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Participer à l'élaboration de nouveaux plats et au renouvellement de la carte * Collaborer efficacement avec le reste de la brigade et le Chef de cuisine Profil recherché : * Expérience confirmée en cuisine, idéalement sur les deux postes (chaud et froid) * Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe * Passion pour la gastronomie et le travail de produits frais * Bonne capacité d'adaptation et dynamisme Nous offrons : * Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe motivée * Des produits de qualité et une cuisine faite maison * Des possibilités d'évolution selon vos compétences et votre engagement Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 308,00€ à 2 436,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel