Le Comptoir de Mamie Bigoude arrive à Angers ! Mamie pose enfin ses valises à Angers ! Nous recherchons notre futur(e) manager pour embarquer dans cette nouvelle aventure. Véritable chef d'orchestre, vous serez garant(e) : * de la mise en place du restaurant, * de la bonne gestion du service, * et de la fermeture quotidienne. Vous travaillerez en autonomie et encadrerez une équipe de 6 à 15 personnes selon la saison. Votre expérience en restauration vous permettra de prendre rapidement vos marques. Une formation complète d'un mois vous sera proposée pour maîtriser nos procédures, nos standards de service et notre esprit unique. Évolution réelle au fil des mois et des années - Mamie aime faire grandir ses talents ! Etablissement ouvert midi et soir, toute la semaine. Travail en coupure ou en continu, avec 2 jours de repos hebdomadaires, consécutifs ou non. Salaire à discuter selon expérience. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel