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Directeur / Directrice des Banquets (H/F) 75
Offre n° 4846019
Directeur / Directrice des Banquets (H/F)
75
Publié le 26 septembre 2024
Rejoignez-nous dans l'aventure du Pullman Paris Tour Eiffel, un véritable moteur de l'hôtellerie parisienne, célèbre pour sa localisation unique et ses soirées festives ! Notre hôtel sera votre terrain de jeux pour la création de nos plus beaux évènements. 2 500 m² d'espaces 24 salles de réunion modulables de 16 à 430 m² 1 espace panoramique pour des évènements d'exception avec vue unique sur la Tour EiffelPrincipales responsabilités : Pilote, anime et supervise l'activité opérationnelle des banquets, tout en maximisant la satisfaction et fidélisation client, l'engagement des talents et la qualité et la performance financière du service Banquet. Contribue à hisser notre établissement au statut de flagship de la marque Pullman, décrochant ainsi la prestigieuse 5ème étoile. Votre Rôle Clé : Directeur/Directrice Banquets H/F Gestion opérationnelle : Supervise la qualité des prestations et la mise en place des espaces dédiés aux événements. Relation client : Offre un service attentionné en gérant un fort volume d'activité et en plaçant le client au coeur des priorités. Management des équipes : Recrute, intègre et développe les compétences de ses collaborateurs tout en assurant leur évolution professionnelle. Met à jour les procédures, coordonne les différents services, organise les plannings, et veille au respect de la législation du travail. Commercial : Est force de proposition de nouveaux concepts d'offre banquet et séminaires. Participe à l'élaboration et à la mise en place d'actions commerciales et événementielles.Profil Recherché : Minimum 5 ans d'expérience dans la gestion de l'activité Banquet avec une forte activité Première expérience de management Expérience en établissement gros porteur Maitrise du français et de l'anglais
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Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
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Rejoignez notre équipe dynamique au Pullman Paris Tour Eiffel ! Au pied de la Tour Eiffel et à deux pas des plus grands monuments parisiens, le Pullman Paris Tour Eiffel est une institution : 430 chambres, un restaurant, un Rooftop iconique, plus de 20 salles de séminaire et une équipe dynamique font du Pullman un lieu de vie qui ne cesse de se réinventer. La Brasserie Frame aux couleurs végétales une carte locale revisitée au grès des saisons, la
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