Le café du Nord propose une cuisine originale, de qualité, soucieuse du détail de dressage.. Le candidat devra savoir gérer son poste, réaliser et faire respecter les recettes sur fiches techniques. Il sera amené à travailler sur l'ensemble des postes (chaud et froid). Il aura une capacité à travailler en équipe et à communiquer, à faire remonter les informations au chef et/ou au second Il est important qu'il connaisse, applique et fait respecter les normes HACCP. Il participera à la création des futurs plats carte et menu. - Expérience antérieure - Sens du service et capacité à travailler en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire. Type d'emploi : CDI, CDD Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel