POSTE : Cuisinier - Brasserie Traditionnelle H/F DESCRIPTION : ALTEREGO Intérim, agence d'emploi locale et engagée, recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F en restauration traditionnelle à Reims centre-ville, dans le cadre d'une mission d'intérim de plusieurs mois. Votre mission Au sein d'une brigade à taille humaine (2 personnes en cuisine), tu seras en charge de : La préparation des plats chauds et froids selon la carte du restaurant Le dressage minutieux des assiettes avant envoi La gestion des commandes et des stocks Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Tu travailleras en service coupé, du mardi midi au samedi soir, avec repos le dimanche et le lundi. Divers avantages PROFIL : ? Profil Tu es passionné(e) de cuisine traditionnelle et tu sais travailler en autonomie comme en binôme. La rigueur, l'organisation et la réactivité font partie de tes qualités. Une première expérience réussie en restauration est indispensable. Expérience & Conditions Poste basé à Reims (51), centre-ville Salaire : 2000 EUR brut mensuel Mission en intérim sur plusieurs mois, renouvelable Cadre de travail agréable, équipe conviviale