POSTE : Demand Planner - Spécialiste Prévision H/F DESCRIPTION : Nos atouts pour y parvenir ? Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous. Filière vin du Groupe CARREFOUR, la Maison Johanès Boubée (MJB) est un acteur majeur du négoce de vin en France. Maison Johanès Boubée réalise, à partir de ses 6 établissements, toutes les prestations liées aux métiers du vin depuis le sourcing jusqu'à la livraison des magasins du Groupe en passant par l'embouteillage et le négoce. Porteuse de cette ambition, la Maison Johanès Boubée recrute un(e) : Demand Planner/Spécialiste Prévision (F/H) Au sein de la direction Supply Chain et sous la responsabilité du responsable S&OP,votre mission consistera à définir les besoins prévisionnels de ventes pour l'ensemble de l'assortiment vins des magasins Carrefour dans le but de maîtriser l'approvisionnement et la production. Vos missions - Élaborer les prévisions : collecter, analyser et interpréter les données historiques de ventes, les tendances du marché, les actions marketing et les données commerciales pour établir des prévisions de demande fiables à court, moyen et long terme. - Maintenir des modèles : Sélectionner, maintenir et ajuster les modèles statistiques de prévision (saisonnalité, tendances, promotions, etc.). - Collaborer de façon transversale : travailler en étroite collaboration avec les équipes achats, marketing de l'offre, approvisionnement et production pour aligner les prévisions sur les objectifs business et opérationnels - Analyser et optimiser : suivre les écarts entre les prévisions et les ventes réelles (forecast accuracy), identifier les causes racines et proposer des actions correctives pour améliorer la précision. - Gérer les cycles de vie : accompagner les lancements, arrêts et transitions produits - Réaliser les reportings et assurer la communication : suivre les indicateurs clés, analyser les écarts et mettre en place des actions correctives. Présenter les synthèses et recommandations à la direction Votre Profil Savoir-faire : - Niveau Bac +5 en Supply Chain, Business Analytics, statistiques, économie ou Ingénieur avec une expérience professionnelle de mini 3 ans sur un poste similaire au sein de la Grande Distribution et de la Logistique - Maîtrise des techniques de prévision, S&OP, Expertise de Sheet. - La maîtrise d'IBP serait un plus Savoir être : - Votre esprit analytique, votre force de proposition et votre proactivité vous permettent d'optimiser les prévisions de vente et d'améliorer la prise de décision. - Reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre orientation résultats, vous savez faire preuve d'agilité et d'ouverture. - Votre esprit d'équipe et votre excellent relationnel vous permettent de collaborer efficacement avec des interlocuteurs variés. - Homme/Femme d'action, vous avez le sens permanent du client et visez l'excellence opérationnelle. Informations complémentaires - Contrat : CDI - Lieu : Bordeaux - Statut : Cadre - Entité Juridique : MJB Maison Johanès Boubée est une entreprise attachée à la mixité et à la diversité et informe que ce poste est également ouvert aux personnes en situation de handicap Chez Carrefour, nous avons à coeur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations. PROFIL :