INTERACTION CAEN recherche pour le compte de son client, un ouvrier d'abattoir (H/F) en contrat intérim. Vous intégrerez une équipe dynamique où vous participerez aux différentes étapes de la chaîne de découpe dans un environnement respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Lors de cette mission, vous pourriez être amener a être sur l'une des étapes suivantes : * La préparation des carcasses pour la découpe * Effectuer la coupe et le parage des différentes zones * Vérifier la propreté de la carcasse et du matériel * Le respect des procédures de qualité et de sécurité * Le nettoyage et l'entretien de votre poste de travail Nous recherchons un-e candidat-e avec les compétences suivantes : * Expérience dans le domaine de l'abattage ou de la découpe de viande est un plus * Capacité à travailler en équipe * Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité Salaire : de 11.88EUR à 12EUR par HEURE + CET, PRIMES, PANIER