Le site est engagé dans un changement d'enseigne, impliquant un accompagnement important des équipes, la révision des process, l'appropriation du concept et la sécurisation du cadre social. Vous aurez pour missions de : - Gérer la fonction commerciale incluant l'approvisionnement, la réception, la mise en rayon, l'animation commerciale, la politique tarifaire et les relations clients - Gérer la fonction technique incluant la législation commerciale, l'hygiène, la propreté et la sécurité - Gérer la fonction de gestion incluant la gestion économique, les inventaires et stocks, l'administratif - Gérer la fonction de management incluant la gestion du personnel, l'animation du personnel Nous recherchons un(e) candidat(e) avec les compétences suivantes: - Pilotage commercial TRAD + LS. - Management d'équipes nombreuses et d'encadrement intermédiaire. - Très bonne maîtrise des outils de gestion. - Excellente rigueur opérationnelle et conformité réglementaire. - Compétences confirmées en conduite du changement Vous avez une expérience indispensable de 10 ans minimum d'expérience en grande distribution alimentaire, dont une part significative en direction ou co-direction de magasin indépendant. Vous avez également une expérience obligatoire sur des magasins d'environ 100 collaborateurs, structure équivalente. Vous avez une maitrise avérée des métiers traditionnels. Vous avez une expérience sur des magasins d'une surface proche de 3 500 m².et une expérience confirmée dans le pilotage de magasins réalisant environ 30 MEUR de CA. Savoirs-être clés - Leadership opérationnel. - Rigueur, stabilité, capacité à arbitrer. - Diplomatie, neutralité, gestion du stress. - Sens du service client et du commerce de proximité. - Capacité à maintenir un climat social serein