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UN.E CUISINIER.ÈRE - SAUMUR (H/F) 49 - Maine et Loire
Offre n° 4871461
UN.E CUISINIER.ÈRE - SAUMUR (H/F)
49 - Maine et Loire
Publié le 27 septembre 2024
Référence CSP: O049240/725001286 Le service Petite Enfance-Parentalité recrute pour la crèche Chauvet Un.e cuisinier.ère Poste à temps non complet (50%) à pourvoir dès que possible Cadre d'emploi des Adjoints Techniques Titulaires A défaut, CDD 4 mois renouvelable - Article de recrutement L.332-14 Temps de travail évolutif en lien avec l'ouverture de la nouvelle crèche Chanzy (75%) Poste ouvert aux candidats reconnus travailleurs handicapés Le multi-accueil " Chauvet" est une structure dédiée à l'accueil des plus petits et favorise l'éveil du jeune enfant. La capacité d'accueil est modulable selon les jours d'ouverture. Le personnel est présent pour assurer l'encadrement et le repas. Vos missions : Sous l'autorité de la responsable de la structure, au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous êtes chargé.e : * D'élaborer des menus en lien avec la directrice et l'équipe * De préparer des repas : nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective (HACCP) * De gérer les commandes * De gérer les stocks de denrées, de matériels et équipements de cuisine * De maîtriser les différents protocoles sanitaires, et respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Communes
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