Démarrer, régler, surveiller et arrêter les équipements de production.Assurer le bon déroulement de la fabrication ou du conditionnement dans le respect des cadences et des standards de qualité.Effectuer les changements de formats et les réglages nécessaires en fonction des productions.Contrôler la conformité des produits tout au long du processus de fabrication.Identifier les dysfonctionnements, réaliser les interventions de premier niveau et alerter les services concernés en cas de besoin.Approvisionner la ligne en matières premières ou en emballages lorsque nécessaire.Compléter les documents de suivi de production et assurer la traçabilité des fabrications.Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et des procédures HACCP.Participer au nettoyage des installations et au maintien de la propreté de votre poste de travail.Vous êtes un acteur clé de la performance de l'atelier en garantissant le bon fonctionnement de votre ligne de production, la qualité des produits fabriqués et le respect des délais de fabrication.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.