À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel de notre brigade, travaillant en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour garantir la qualité et l'efficacité des services. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences culinaires tout en encadrant une équipe motivée. Responsabilités * Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine * Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des plats * Superviser les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les normes d'hygiène * Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur bonne conservation * Veiller à la qualité des plats servis et au respect des recettes * Organiser le travail en cuisine pour optimiser le service * Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire * Contribuer à un environnement de travail positif et collaboratif Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : * Vous avez une expérience d'au moins 1 an en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire * Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des normes d'hygiène * Vous avez une grande passion pour la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : 1 400,00€ à 1 800,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel