Votre agence SAMSIC recrute pour l'un de ses clients, un 'Responsable de l'atelier Desossage' sur le secteur de Saint-Palais.Vous souhaitez intégrer un environnement de travail exigeant, valorisant le savoir-faire, la qualité et la précision ? Cette opportunité est faite pour vous !Vos missionsVous aurez pour missions :* Respecter et faire respecter le règlement intérieur, les règles d'hygiène, de sécurité et de lutte contre la malveillance.* S'assurer de la réalisation des tâches par le personnel, accueillir et former les nouveaux arrivants dans de bonnes conditions, contrôler le pointage de son équipe.* Veiller au respect de la productivité, être en communication régulière avec l'ensemble des services internes.* Réaliser les planningsSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.